Nougat glacé ST - Pagotini
Description
Ijsmousse met nougat de Montélimar en een hart van aardbeiencoulis, bedekt met pistachenootjes en gecarameliseerde hazelnootjes.
Ingrédients
Magere MELK, suiker, nougat 14,5% (suiker, glucosestroop, AMANDEL, aardappelzetmeel, honing, cacaoboter, EIWIT, natuurlijk vanille aroma), kokosolie, aardbei 7,3%, EIWIT, water, room (MELK), glucose-fructose stroop, papaya 1,9%, HAZELNOOT, glucosestroop (SULFIET), PISTACHE 1%, citroen 0,8%, sinaasappelschil 0,8%, rundsgelatine, honing, zuurteregelaar (E330, E509), verdikkingsmiddel (E415), aardbei aroma, stabilisator (E418), emulgator (E471), conserveermiddel (E202, E220 (SULFIET)), voedingszuur (E330), geleermiddel (E440), natuurlijk aroma, kleuren (E133, E150a, E120).
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1277 / 304 |
| Vetten | 15.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.9 g |
| Koolhydraten | 37.1 g |
| waarvan suikers | 32.4 g |
| Eiwitten | 3.3 g |
| Zout | 0.1 g |
Préparation
Ontdooien
2 à 3 uur ontdooien bij max. 7°C. Na ontdooien meteen consumeren. Niet meer invriezen na ontdooien.
Détails du contact
Mademoiselle Desserts Waregem NV
Vichtseweg 109 - BE-8790 Waregem,
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité