Nougat glacé ST - Pagotini
Omschrijving
Ijsmousse met nougat de Montélimar en een hart van aardbeiencoulis, bedekt met pistachenootjes en gecarameliseerde hazelnootjes.
Ingrediënten
Magere MELK, suiker, nougat 14,5% (suiker, glucosestroop, AMANDEL, aardappelzetmeel, honing, cacaoboter, EIWIT, natuurlijk vanille aroma), kokosolie, aardbei 7,3%, EIWIT, water, room (MELK), glucose-fructose stroop, papaya 1,9%, HAZELNOOT, glucosestroop (SULFIET), PISTACHE 1%, citroen 0,8%, sinaasappelschil 0,8%, rundsgelatine, honing, zuurteregelaar (E330, E509), verdikkingsmiddel (E415), aardbei aroma, stabilisator (E418), emulgator (E471), conserveermiddel (E202, E220 (SULFIET)), voedingszuur (E330), geleermiddel (E440), natuurlijk aroma, kleuren (E133, E150a, E120).
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1277 / 304 |
| Vetten | 15.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.9 g |
| Koolhydraten | 37.1 g |
| waarvan suikers | 32.4 g |
| Eiwitten | 3.3 g |
| Zout | 0.1 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
2 à 3 uur ontdooien bij max. 7°C. Na ontdooien meteen consumeren. Niet meer invriezen na ontdooien.
Contactgegevens
Mademoiselle Desserts Waregem NV
Vichtseweg 109 - BE-8790 Waregem,
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer