Een klassieke mini croissant, bereid met een mix van roomboter en margarine en 16 laagjes deeg. De croissant is knapperig en luchtig en heeft een gewicht van 30 gram.
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, water, palmolie, suiker, gist, boter (MELK), kokosnootolie, zout, koolzaadolie, TARWEgluten, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1401 / 335 |
| Vetten | 17.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.6 g |
| Koolhydraten | 37.7 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| Vezels | 1.7 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.98 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190 °C gedurende +/- 15 min
Contactgegevens
Lantmannen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer