Een klassieke mini croissant, bereid met een mix van roomboter en margarine en 16 laagjes deeg. De croissant is knapperig en luchtig en heeft een gewicht van 30 gram.
Zutaten
Deeg: TARWEbloem, water, palmolie, suiker, gist, boter (MELK), kokosnootolie, zout, koolzaadolie, TARWEgluten, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1401 / 335 |
| Vetten | 17.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.6 g |
| Koolhydraten | 37.7 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| Vezels | 1.7 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.98 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190 °C gedurende +/- 15 min
Kontaktdetails
Lantmannen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss