Tong 400-450 gr
EAN:08717921100321 CE
Artikelnummer:111002
TM:NL
Tong 400-450 gr
Description
Tong is veruit de bekendste en meest gewilde platvis. Tong is en blijft een ware traktatie voor de liefhebber. Er zijn meerdere soorten tong, deze verschillen uiterlijk van vorm en zeker ook van smaak. Tong kan een lengte van 70 cm behalen met een gewicht van 3 kg en zwemt tot op een diepte van 70 m. Het is een makkelijk te herkennen vis: mooi ovaalrond met een ronde kop. Zijn huid is licht tot donkerroodbruin. Eigenlijk is dit een schutkleur, want de tong ligt overdag ingegraven in het zand en gaat 's nachts op zoek naar voedsel.
Ingrédients
TONG (Solea Solea) VIS
Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20/-60 °C
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 320 / 76 |
| Vetten | 1.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 15 g |
| Zout | 0.23 g |
Préparation
Bakken pan
Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C
Détails du contact
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité