Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Spelt Bakkers Pain de Mer Zeelander donker 1000 gram brood met gefilterd zeewater

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    • Suikervrij

    Omschrijving

    Pain de Mer - Brood met gefilterd zeewater

    Pain de Mer© is een Revolutionair Zeeuws natuurdesembrood van hoogwaardige kwaliteit met een unieke smaaksensatie. Het is bereid met gezuiverd zilt zeewater uit Nationaal park De Oosterschelde. Pain de Mer© bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals tarwemeel, roggebloem, zeesap en dit brood kent geen toevoegingen van E-nummers, koemelk en zelfs geen toegevoeging van gist. Er wordt alleen gebruik gemaakt van volZeeuws tarwebloem ( www.volzeeuws.nl ). Kortom uniek Zeeuws natuurdesem brood met een fantastische bite en smaak!

    Ingrediënten

    Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), volkoren tarwemeel, gezuiverd zeewater, water, lijnzaad geel, roggebloem, lijnzaad bruin, tarwegluten, zonnebloempitten, gerstemout, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Kan sporen bevatten: soja
    soja
    Logo Kan sporen bevatten: melk
    melk
    Logo Kan sporen bevatten: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Kan sporen bevatten: sesam
    sesam
    Logo Kan sporen bevatten: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Kan sporen bevatten: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Keurmerken & kenmerken

    Erkend Streekproduct

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    in voorverwarmde oven op 180 a 200 graden gedurende ongeveer 10 minuten afbakken

    Contactgegevens

    Spelt Bakkerij B.V.

    Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1002 / 239
    Vetten4 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.3 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.7 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren2.1 g
    Koolhydraten41 g
    waarvan suikers0 g
    Vezels4.5 g
    Eiwitten11 g
    Zout0.46 g
    Spelt Bakkers "Pain de Mer"
    Volledige productspecificatie

    "Pain de Mer" Zeelander donker gesneden 17 mm 1000 gram x 6

    EAN:8717127349944 HE

    Artikelnummer:9123.006

    TM:NL