Voorgerezen, diepgevroren rechte croissant met boter.
CROISSANT STRAIGHT
Deeg: TARWEbloem, water, boter (MELK) (18,2%), gist, suiker, zout, TARWEgluten, gedroogde gist, meelverbeteraar (E300, enzyme), EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: noten.
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1373 / 327 |
Vetten | 15 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 10 g |
Koolhydraten | 38 g |
waarvan suikers | 4.7 g |
Vezels | 1.7 g |
Eiwitten | 6.8 g |
Zout | 0.9 g |
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer