Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Brochette van gepaneerde vleesballetjes, afwisselend geprikt met knapperige stukjes ui.

      Ingrediënten

      Vleesballetjes 80%: vlees 60% (varkensvlees, gevogeltevlees), water, meel (TARWE, SOJA), uien, varkensspek, zout, emulgator (E451), smaakversterker (E 621), antioxidant (E 316), kleurstof (E100, E160), specerijen (MOSTERD), azijn, melasse, kruiden (SELDERIJ), specerijenextract, aroma, plantaardige eiwitten (SOJA), TARWEGLUTEN, gist.

      Bevat: GLUTEN, SOJA, MELK, EI, SELDERIJ, MOSTERD.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Aanwezig: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      op een middelmatig vuur met een klontje boter verwarmen. Regelmatig keren

      Barbecuen

      Het product op de BBQ leggen. Regelmatig keren. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te testen.

      Frituren

      Bakken in olie of vet van 180°C. bevroren ca. 5minuten, ontdooid ca. 4minuten.

      Contactgegevens

      OVI n.v.

      Hoogbuul 1 - 2250 Olen - Belgium

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (120 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1059 / 2541271 / 30515%
      Vetten16.9 g20.3 g29%
      waarvan verzadigde vetzuren5.9 g7.1 g35%
      Koolhydraten16.5 g19.8 g8%
      waarvan suikers1.9 g2.3 g3%
      Vezels0.4 g0.5 g
      Eiwitten8.8 g10.6 g21%
      Zout1.6 g1.92 g32%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      OVI
      Complete product specification

      Bouletstick 24x120g dv

      EAN:5411211313288 CE

      Artikelnummer:31328

      TM:NLBE