Garnalen Croquet
EAN:8718182300468 CE
8718182300635 HE
Artikelnummer:110110
TM:NL
30% Hollandse garnaal
Description
GARNALEN CROQUET
De Holtkamp Horeca klassieker. De basis van onze beroemde garnalen croquet bestaat altijd uit Hollandse garnalen. Ingrediënten als verse uitjes, zeezout, kruiden en specerijen zorgen voor een heerlijke romige salpicon. De garnalen croquet is bij uitstek geschikt als lunchgerecht maar ook als een luxe bittergarnituur of als bijgerecht bij het hoofdgerecht.
Ingredients
Water, Melkpoeder, Bonaire Bloem (Tarwe), Margarine (Oliën (plantaardig), Vet (plantaardig), Water, Melkbestanddelen Droog, E471, E330, E322, E270, E202, Aroma, E160a), Uitjes, Garnalen water (Water, Garnalendoppen, Zeezout, Gemberwortel), Visbouillonpoeder (Zout, Glucosestroop , Aroma, Smaakversterker, Mononatriumglutamaat, Garnalenpoeder, Salmiak), Zeezout, Nootmuskaat, Witte peper, Cayennepeper, Zwarte Peper, Slagroom Suikervrij (Room, E407), Zoute Dooier (Eigeel (scharrel) (E330, E202), Zout), Sherry, Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Citroensap, Gelatine, Hollandse Garnalen, Peterselie, Eiwit (scharrel), Dooier (gepasteuriseerd), Maizena, Patiwit (Melkbestanddelen Droog, E330, E500, E410), Zout, Risso Chef (Zonnebloemolie, Palmolie, Koolzaadolie, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, Tarwebloem (Tarwe eiwitten)), Paneermeel Grof (Water, Tarwebloem (Tarwe eiwitten), Gist, Zout)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 590 / 141 |
| Vetten | 6.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.3 g |
| Koolhydraten | 11.5 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Vezels | 0.4 g |
| Eiwitten | 8.9 g |
| Zout | 0.75 g |
Preparation
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 5 min 180°C of Bevroren ± 8 min 175°C
Contact details
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer