In verpakking
In verpakking
Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Holtkamp Horeca Croquetten
Vollständige Produktspezifikation

Oude Kaas Bitterbal

EAN:8718182300352 CE

8718182300529 HE

Artikelnummer:110312

TM:NL

20% Oude kaas

    Diepvries

    Beschreibung

    OUDE KAAS BITTERBAL

    De vegetarische oude kaas bitterbal van Holtkamp Horeca heeft een karakteristieke smaak. Het interieur van deze croquet is een romige en rijk gevulde ragout van oude, overjarige kaas uit Noord-Holland. Dit geeft een subtiele, pittige smaak. De oude kaas bitterbal is anders dan anders en daardoor heel verrassend, een waardevolle toevoeging op de borrelplank!

    Zutaten

    KAASbouillon (Water, Zout, Witte peper, soepgroenten (Wortel, Prei, Bladselderij), Maggi (Tarwe eiwitten, Water, Aroma, Mononatriumglutamaat, Dinatriuminosinaat, Zout, Suiker)), Margarine (Oliën (plantaardig), Vet (plantaardig), Water, Melkbestanddelen Droog, E471, E330, E322, E270, E202, Aroma, E160a), Knoflookpulp (Knoflookteentje, Zout, E330, E223, Citroenzuur), Uitjes, Mosterd (Water, Mosterdzaad, Zout, Azijn (natuur) , Kruiden, Aroma (natuurlijk)), Bonaire Bloem (Tarwe), Zout, Witte peper, Zwarte Peper, Nootmuskaat, Cayennepeper, Zoute Dooier (Eigeel (scharrel) (E330, E202), Zout), Slagroom Suikervrij (Room, E407), Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Citroensap, Oude kaas, Blue des Causses, Peterselie, Eiwit (scharrel), Dooier (gepasteuriseerd), Maizena (Maiszetmeel), Patiwit (Melkbestanddelen Droog, E330, E500, E410), Risso Chef (Zonnebloemolie, Palmolie, Koolzaadolie, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, Tarwebloem (Tarwe eiwitten)), Paneermeel Grof (Water, Tarwebloem (Tarwe eiwitten), Gist, Zout), tapiocazetmeel

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Mit: ei
    ei
    Logo Ohne: vis
    vis
    Logo Kann Spuren enthalten: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Mit: melk
    melk
    Logo Kann Spuren enthalten: noten
    noten
    Logo Mit: selderij
    selderij
    Logo Mit: mosterd
    mosterd
    Logo Mit: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)490 / 117
    Vetten8.7 g
    waarvan verzadigde vetzuren4.8 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren1.5 g
    Koolhydraten10.3 g
    waarvan suikers2.2 g
    Vezels0.7 g
    Eiwitten1.7 g
    eiwit plantaardig0.1 g
    eiwit dierlijk1.6 g
    Zout0.46 g
    natrium0.18 g

    Zubereitung

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de bitterballen langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

    Kontaktdetails

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss