The traditional New Zealand pie
Description
Een pie Asperge-kip is een op Nieuw-Zeelandse wijze geproduceerde hartige taart met een vulling van stukjes asperge en kip in een kruidige hollandaise saus.
Ingredients
50% piedeeg AK (tarwebloem(bevat antioxidant: E300), water, roomboter(melk), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, koolzaad, kokos, zonnebloem), water, zout, emulgatoren: E471,E475 en lecithinen, citroensap, natuurlijk aroma), bakkerszout, rijsmiddelen E170,E450,E500 tarwezetmeel, erwteneiwit, suiker, kleurstof: 160a, broodverbeteraar: E920), 50% vulling AK (44% asperges, water, 12.4% kipfilet, roomboter(melk), gemodificeerd maiszetmeel, broccoli, koolzaadolie, zout, room (MELK), glucosestroop, melkeiwit, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, palmvet, gemengde kruiden en specerijen (bevat selderij), aroma's (mosterdaroma, selderijextract), verdikkingsmiddelen E412 en E415, citroensapconcentraat, smaakversterker: E621, voedingszuur: E330, gistextract, eipoeder, kleurstof: 160a)
GMO free: Yes
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1016 / 243 |
| Vetten | 13.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8.1 g |
| totaal onverzadigde vetzuren | 5.4 g |
| Koolhydraten | 23.5 g |
| waarvan suikers | 1.3 g |
| Eiwitten | 6.1 g |
| Zout | 1.4 g |
Preparation
Verwarmen
Pie op kamertemperatuur: OVEN: 12-15 minuten opwarmen in voorverwarmde oven 170°C AIRFRYER: voorverwarmen tot 160°C. 10-12 minuten opwarmen. Na opwarmen mag de pie tot 1 uur in een warmhoudvitrine.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer