Diepgevroren, voorgegaarde Halal BBQ Hickory wings
Omschrijving
Kip is het meest veelzijdige stukje vlees. Zeker als het de kip van Enkco is: in allerlei variaties voor elk eetmoment, veilig voorgegaard en snel te bereiden. We hebben een uitgebreid assortiment; van kippenvleugels tot kipschnitzels. Een goede basis voor iedere maaltijd.
Ingrediënten
95% kippenvlees, water, suiker, tomatenpoeder, uipoeder, zout, dextrose, paneermeel (tarwebloem, rogge, zout, gist), maïszetmeel, rookaroma, specerijen, gebrande suiker, aroma, stabilisator (E339, E407a), stabilisator (E450), zuurteregelaars (E331, E500, E640), verdikkingsmiddel (E407), voedingszuur (E330), kleurstof (E160c)
Voor 100g eindproduct is 110g vlees gebruikt.
E = door EU goedgekeurde hulpstof.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 692 / 166 | 692 / 166 | 8% |
| Vetten | 9.7 g | 9.7 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.7 g | 2.7 g | 14% |
| totaal onverzadigde vetzuren | 7 g | 7 g | |
| transvetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 3.3 g | 3.3 g | 1% |
| waarvan suikers | 2.6 g | 2.6 g | 3% |
| Vezels | 0.2 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 14.7 g | 14.7 g | 29% |
| Zout | 1.11 g | 1.11 g | 19% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Oven (200°C): leg de kipvleugels in een ovenschaal en verwarm ca.8 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Frituren
Frituurpan (180°C): frituur de kipvleugels ca. 2 minuten.
Magnetron
Magnetron (800 Watt): leg de kipvleugels in een voor de magnetron geschikte schaal en verwarm ca. 3 minuten
Ontdooien
Voor het beste resultaat de chickenwings eerst ontdooien, bij voorkeur in de koelkast.
Contactgegevens
Van Loon Best
Bedrijfsweg 12, 5683 CH Best
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer