Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Gepaneerde scholfilet dubbeldekkers (met wit zonder zwart vel)

      Diepvries

      Beschreibung

      Gepaneerde scholfilet

      Gepaneerde scholfilet.

      Zutaten

      60% SCHOLFILET (Pleuronectes platessa), TARWEMEEL, water, zout, tapiocazetmeel, gist

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      SCHOLFILETSchol - Pleuronectes platessaSleepnetten (algemeen)
      Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan en Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee

      Allergene

      Logo Mit: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Ohne: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Ohne: ei
      ei
      Logo Mit: vis
      vis
      Logo Ohne: pinda's
      pinda's
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: melk
      melk
      Logo Ohne: noten
      noten
      Logo Ohne: selderij
      selderij
      Logo Ohne: mosterd
      mosterd
      Logo Ohne: sesam
      sesam
      Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)
      Energie (kJ/kcal)618 / 148618 / 148
      Vetten1.6 g1.6 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.7 g0.7 g
      Koolhydraten18.5 g18.5 g
      waarvan suikers0.8 g0.8 g
      Eiwitten14 g14 g
      Zout0.7 g0.7 g

      Zubereitung

      Bakken pan

      Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren.

      Frituren

      Frituren in olie of vet bij 180°C. Haal het product vervolgens 2 minuten uit de olie om rustig door te garen. Vervolgens nog 3 minuten afbakken tot goudbruin.

      Kontaktdetails

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Fishmasters
      Volledige productspecificatie

      Scholfilet gepaneerd 19 stuks in 2,5 kg

      EAN:8710407042825 CE

      Artikelnummer:EP10319

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm