Bereid
Fishmasters
Volledige productspecificatie

Scholfilet gepaneerd 19 stuks in 2,5 kg

EAN:8710407042825 CE

Artikelnummer:EP10319

TM:NL

Gepaneerde scholfilet dubbeldekkers (met wit zonder zwart vel)

    Diepvries

    Omschrijving

    Gepaneerde scholfilet

    Gepaneerde scholfilet.

    Ingrediënten

    60% SCHOLFILET (Pleuronectes platessa), TARWEMEEL, water, zout, tapiocazetmeel, gist

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    SCHOLFILETSchol - Pleuronectes platessaSleepnetten (algemeen)
    Noordoostelijk deel Atlantische Oceaan en Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Bevat: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)
    Energie (kJ/kcal)618 / 148618 / 148
    Vetten1.6 g1.6 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.7 g0.7 g
    Koolhydraten18.5 g18.5 g
    waarvan suikers0.8 g0.8 g
    Eiwitten14 g14 g
    Zout0.7 g0.7 g

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren.

    Frituren

    Frituren in olie of vet bij 180°C. Haal het product vervolgens 2 minuten uit de olie om rustig door te garen. Vervolgens nog 3 minuten afbakken tot goudbruin.

    Contactgegevens

    Kramers' Seafood

    Noordgat 1, 8321 ME URK

    Customer Support:

    www.kramersseafood.com

    info@kramersseafood.com

    0527-685043

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer