Een prachtige blanke saus, rijk gevuld met verse champignons.
Ingrediënten
water, champignon (25%), ROOM (17%), gemodificeerd maïszetmeel, TARWEbloem, zout, witte wijn, ui, natuurlijk aroma, gistextract, champignon fond (champignonextract, raapzaadolie, suiker, voedingszuur (E325)), kalfsfond (kalfsvlees, rundvlees, maltodextrine, zout, gistextract, dextrose, gebrande suiker, aroma), rundvleesextract, kruiden en specerijen .
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 359 / 85 | 269 / 64 |
| Vetten | 6.883 g | 5.162 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.894 g | 3.67 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 4.215 g | 3.161 g |
| waarvan suikers | 0.587 g | 0.44 g |
| Vezels | 0.452 g | 0.339 g |
| Eiwitten | 1.363 g | 1.022 g |
| eiwit plantaardig | 0.879 g | 0.659 g |
| eiwit dierlijk | 0.484 g | 0.363 g |
| Zout | 0.942 g | 0.706 g |
| alcohol | 0.066 g | 0.0495 g |
| toegevoegd suiker | 0.027 g | 0.0202 g |
| toegevoegd zout | 0.92 g | 0.69 g |
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: Vlees braden en als dit gaar is, uit het braadvet halen. De saus aan het braadvet toevoegen (en evt. een scheutje water). Goed doorroeren en over het vlees verdelen.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer