Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Blend brother bun 40

      Omschrijving

      Boterzachte puntje op basis van briochedeeg

      Ingrediënten

      TARWEbloem, water, gist, roomboter (MELK), EI, weipoeder (MELK), dextrose, TARWEgluten, suiker, bakkerszout, wei-eiwit (concentraat)(MELK), emulgator (E471, E472e, E482), SOJAmeel, LUPINEmeel, veldbonenmeel, palm, plantaardig vet (palm), plantaardig olie (raapzaad), botervet (MELK), invertsuikerstroop, antiklontermiddel (E535), aroma, conserveermiddel (E202), enzymen, gistextract, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), kleurstof: caroteen, kruiden en specerijen (kurkumapoeder), MELKeiwit, natuurlijk aroma, sinaasappel, TARWEmoutmeel, voedingszuur: E330

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Kan bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Aanwezig: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Na ontdooien klaar voor gebruik, kan evt 1à2 minuten op de grill gelegd worden voor een iets krokante bite

      Contactgegevens

      Desemenzo

      Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1134 / 271
      Vetten5.28 g
      waarvan verzadigde vetzuren2.56 g
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.63 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.43 g
      Koolhydraten44.9 g
      waarvan suikers5.37 g
      waarvan zetmeel39.3 g
      Vezels1.58 g
      Eiwitten9.47 g
      eiwit dierlijk0.24 g
      Zout1.07 g
      natrium0.43 g
      water32.57 g
      Desemenzo
      Volledige productspecificatie

      Blend brother bun 50x40 gr.

      EAN:8718026412715 HE

      Artikelnummer:207215

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      1.66Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)