Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    voorgekookte en diepgevroren rijst

      Omschrijving

      Langgraan witte rijst, 100% voorgekookt en IQF diepgevroren. Een neutrale en luchtige basis voor diverse gerechten, direct portioneerbaar en snel te regenereren.|Deze langgraan witte rijst is volledig voorgekookt en individueel ingevroren (IQF). Dit proces zorgt voor een losse, niet-klevende korrel die zijn textuur perfect behoudt na regeneratie. De rijst is niet gezouten, wat volledige vrijheid geeft in de verdere bereiding.

      Het product is direct vanuit de vriezer te portioneren, wat verspilling voorkomt en een vaste foodcost per gerecht garandeert. Het elimineert de kooktijd en de noodzaak voor gespecialiseerde apparatuur zoals rijstkokers.

      De neutrale smaak en luchtige textuur maken deze rijst een uitzonderlijk veelzijdige basis. Het is de perfecte drager voor curries, wokgerechten, of als eenvoudig bijgerecht. De constante kwaliteit en het gebruiksgemak maken het een betrouwbare component in elke professionele keuken.|

      100% voorgekookt en IQF-diepgevroren

      Luchtige, niet-klevende langgraan korrel

      Direct portioneerbaar voor een vaste foodcost

      Elimineert kooktijd en voorbereiding

      Neutrale basis, veelzijdig inzetbaar

      Ingrediënten

      water, rijst

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Koken

      De diepgevroren rijst 30 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.

      Combi steamer

      De diepgevroren rijst ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).

      Contactgegevens

      MAQS Food Group

      Witzand 7, 1261 BM Blaricum

      Customer Support:

      https://www.maqsfoodgroup.nl

      info@maqsfood.com

      0031 6 53 35 94 21

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)576 / 136
      Vetten1.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.3 g
      Koolhydraten28.1 g
      waarvan suikers0 g
      Vezels0.6 g
      Eiwitten2.8 g
      Zout0.005 g
      natrium0.002 g
      Smiling Cook
      Volledige productspecificatie

      Smiling Cook - Witte Rijst - 100% gekookt (2,5 kg)

      EAN:5413835622470 CE

      5413835652484 HE

      Artikelnummer:E1

      TM:NLBE