In een steelpan: De Pinguin boschampignons worden meteen na de pluk diepgevroren. Zo bevatten ze nog hun natuurlijke vocht en smaak. Om deze smaak te behouden, is het aangewezen om de nog diepgevroren champignons gedurende enkele minuten te fruiten in een beetje hete olie. Laat ze vervolgens goed uitlekken vooraleer ze te gebruiken volgens uw recept. Controleer de warmte van het voedsel alvorens het te serveren.