Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Bonduelle Minute Bloemkool (35/50 mm) is voorgestoomd, behoudt smaak, kleur en voedingswaarde en is snel te serveren na kort opwarmen. Geschikt voor gluten- en lactosevrije, vegetarische en veganistische diëten. Verpakt per 4 x 2500 g.

      Gekoeld

      Beschreibung

      Bonduelle Minute Bloemkool (35/50 mm) behoudt dankzij het hoge druk stoomproces zijn oorspronkelijke smaak, kleur en voedingswaarde. Het voordeel van deze techniek is dat er geen slink-vochtverlies is, naar wens op smaak te brengen en dat de groenten al gegaard zijn waardoor ze snel te serveren zijn. Voor een optimale bereiding volstaat het om ze kort op te warmen in een combisteamer. Bonduelle Minute Bloemkool is geschikt voor het bereiden van bijvoorbeeld bloemkoolsoep, bloemkool curry, gefrituurde bloemkool of bloemkoolrijst. Daarnaast passen ze binnen diverse diëten, want ze zijn geschikt voor mensen die een glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of veganistisch dieet volgen. Dit product is verpakt per 4 zakken van 2500 gram. Bonduelle Minute groenten zijn verkrijgbaar in meerdere varianten.

      Zutaten

      Bloemkool. Mogelijke aanwezigheid van SELDERIJ

      Allergene

      Logo Ohne: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Ohne: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Ohne: ei
      ei
      Logo Ohne: vis
      vis
      Logo Ohne: pinda's
      pinda's
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: melk
      melk
      Logo Ohne: noten
      noten
      Logo Kann Spuren enthalten: selderij
      selderij
      Logo Ohne: mosterd
      mosterd
      Logo Ohne: sesam
      sesam
      Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)94 / 23
      Vetten0.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
      Koolhydraten2.1 g
      waarvan suikers1.8 g
      Vezels2.1 g
      Eiwitten1.8 g
      Zout0.03 g

      Gütezeichen und Merkmale

      GREEN DOT

      Zubereitung

      Ontdooien

      KOUDE LIJN 12 uur ontdooien bij +3°C (zak 2,5kg in gastronorm).

      Combi steamer

      COMBISTEAMER -18°C: 15 min. op 120°C met 20% stoom. +3°C: 10 min. op 120°C met 20% stoom.

      Kontaktdetails

      BONDUELLE NEDERLAND BV/ BONDUELLE NORTHERN EUROPE NV

      Postbus 28058 - 5602 JB EINDHOVEN (NL)

      Consumer Support:

      www.bonduelle-foodservice.com

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Bonduelle Food Service Minute
      Volledige productspecificatie

      Bonduelle Minute Bloemkool (35/50 mm) 2500g

      EAN:03083680049474 CE

      03083680568074 HE

      Artikelnummer:13075

      TM:BENL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm