Deze Indiase kruidenmelange, vernoemd naar de stad Madras (Chennai) in Zuid-India, bestaat uit vele kruiden en specerijen zoals knoflook, kerrie, sambal, gember en komijn
- Veganistisch
Omschrijving
Deze Indiase kruidenmelange, vernoemd naar de stad Madras (Chennai) in Zuid-India, bestaat uit vele kruiden en specerijen zoals knoflook, kerrie, sambal, gember en komijn. De koelverse Madras geeft direct smaak af en is zeer breed toe te passen. Niet alleen in klassieke Indiase gerechten, maar ook als smaakaccent in purees en sauzen.
Ingrediënten
Knoflook (19%), water, kerriepoeder (12.5%) (kerrie (curcuma, fenegriek, karwij, gember, SELDERIJZAAD), specerijen (koriander, peper, komijn, piment, nootmuskaat, venkelzaad), lavas), lente ui (10%), suiker, zonnebloemolie, gember (9.5%), zout (8.7%), rode peper (2.2%), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom), voedingszuren (citroenzuur, azijnzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 930 / 218 |
| Vetten | 11.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g |
| transvetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 26.2 g |
| waarvan suikers | 10.9 g |
| Vezels | 4.3 g |
| Eiwitten | 3.2 g |
| eiwit plantaardig | 3.2 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 8.7 g |
| water | 47.4 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
| toegevoegd zout | 8.7 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Bresc B.V.
Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer