Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
Omschrijving
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Vetten | 19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.8 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer