Schulstad Bakery Solutions French Pastry
Spécification complète du produit
Gebogen croissant met Franse boter 48x70g
Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
Description
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Ingrédients
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Vetten | 19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.8 g |
Préparation
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité