Gezouten Julienne-frietjes met vel en een knapperige korst, voorgebakken en snel ingevroren
Aardappelen (89,5%), coating (5%) [gemodificeerd zetmeel, rijstmeel, dextrine, verdikkingsmiddel: xanthaangom], zonnebloemolie, zout.
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 694 / 165 |
Vetten | 5 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g |
Koolhydraten | 26 g |
waarvan suikers | 0.5 g |
Eiwitten | 2.5 g |
Zout | 0.4 g |
Bakken in oven
Verwarm de oven voor op 200°C. Spreid het product in één laag uit op een bakplaat en zet de bakplaat in het midden van de oven. Bak het product 11 minuten.
Frituren
Verwarm de frituurolie voor op 175°C. Frituur 1/2 mand met product ongeveer 2:30 minuten.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss