Omschrijving
Bush Bush brood is een licht meergranen brood. Het is op de vloer gebakken. Het deeg wordt halverwege het brood ingesneden, zodat je twee halfjes brood tegen elkaar aangebakken krijgt. Het brood wordt afgemaakt met een zaadmix.
Ingrediënten
Ingredienten: TARWEbloem, water, TARWE (paars, geplet), spelt (gepoft) (TARWE), TARWEgluten, zonnebloempitten, SOJAgrits (geroosterd), gist, bakkerszout, dextrose, HAVERvlokken, SESAMzaad (gepeld), lijnzaad, TARWEzetmeel, GERSTemoutmeel, emulgatoren (E472e, E481, E471), SOJAmeel, plantaardige olie (koolzaad), meelverbeteraars (E300, E920), TARWEmoutmeel, enzymen (TARWE), enzymen
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1116 / 267 |
| Vetten | 4.852 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.997 g |
| Koolhydraten | 38.269 g |
| waarvan suikers | 1.898 g |
| Vezels | 4.669 g |
| Eiwitten | 12.777 g |
| Zout | 0.954 g |
Contactgegevens
Brood- en banketbakkerij Pot B.V.
Singel 29, 2992 BN, BARENDRECHT
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer