Omschrijving
Het Brabants worstenbroodje is een typisch broodje uit de provincie Noord-Brabant. Het broodje is gevuld met een worst van gekruid gehakt. In tegenstelling tot het saucijzenbroodje is het worstenbroodje niet van bladerdeeg, maar van zacht witbrooddeeg gemaakt.
Tip: warm smaakt een worstenbroodje het lekkerst! Warm hem op in de oven, in de magnetron wordt het brood slap.
Ingrediënten
Ingredienten: varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, bakkerszout, kruiden en specerijen (koriander, kardamom, gember, gemalen peper, foelie, chilipeper), stabilisatoren (E452, E451, E415), meelverbeteraars (E920, E300), rijsmiddellen (E500, E450), smaakversterkers (E631, E621), antioxidant (E300), emulgator (E471), EIpoeder, MELKeiwit, SOJAmeel, TARWEbloem (voorverstijfseld), TARWEgluten, TARWEvezel, TARWEzemelen, aroma (aroma), enzymen, extract van paprika, glucosestroop, maiszetmeel, plantaardig vet (palm), plantaardig eiwit (gehydrolyseerd), plantaardige olie (raapzaad), suiker, zout
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 854 / 204 |
| Vetten | 5.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g |
| Koolhydraten | 25.7 g |
| waarvan suikers | 2.4 g |
| Vezels | 1.8 g |
| Eiwitten | 12.1 g |
| Zout | 0.93 g |
Contactgegevens
Brood- en banketbakkerij Pot B.V.
Singel 29, 2992 BN, BARENDRECHT
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer