Description
Het Brabants worstenbroodje is een typisch broodje uit de provincie Noord-Brabant. Het broodje is gevuld met een worst van gekruid gehakt. In tegenstelling tot het saucijzenbroodje is het worstenbroodje niet van bladerdeeg, maar van zacht witbrooddeeg gemaakt.
Tip: warm smaakt een worstenbroodje het lekkerst! Warm hem op in de oven, in de magnetron wordt het brood slap.
Ingredients
Ingredienten: varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, bakkerszout, kruiden en specerijen (peper, gemalen, koriander, kardamom, gember, foelie, chilipeper), stabilisatoren (E452, E451, E415), meelverbeteraars (E920, E300), rijsmiddellen (E500, E450), smaakversterkers (E631, E621), antioxidant (E300), emulgator (E471), EIpoeder, MELKeiwit, SOJAbloem, TARWEbloem (voorverstijfseld), TARWEgluten, TARWEvezel, TARWEzemelen, aroma (aroma), enzymen, extract van paprika, gist (gedroogd), glucosestroop, maiszetmeel, plantaardig vet (palm), plantaardig eiwit (gehydrolyseerd), plantaardige olie (raapzaad), suiker, zout
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 909 / 217 |
| Vetten | 5.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g |
| Koolhydraten | 28.6 g |
| waarvan suikers | 2.3 g |
| Vezels | 1.8 g |
| Eiwitten | 12.1 g |
| Zout | 0.95 g |
Contact details
Brood- en banketbakkerij Pot B.V.
Singel 29, 2992 BN, BARENDRECHT
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer