Omschrijving
Knorr Professional Heldere Kippensoep is helder en heeft een hartige smaak van kip. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 40 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke- én wereldsoepen.
Ingrediënten
EIVERMICELLI 42% (durum TARWEGRIES, KIPPEN-EIWIT, EIGEEL), aroma's, maltodextrine, zout, mineraalzout (kalium), gistextract, wortel¹ 2,7%, kippenvet 2,6%, prei¹ 1,3%, suiker, kurkuma¹ 0,1%, karamelstroop, uisapconcentraat¹, rode bietensap, zonnebloemolie, antioxidant (rozemarijnextract). Kan selderij, melk, mosterd, andere glutenbevattende granen en soja bevatten. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1247 / 298 | 43 / 10 |
| Vetten | 4.4 g | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g | 0.1 g |
| Koolhydraten | 49 g | 1.7 g |
| waarvan suikers | 4.4 g | 0.5 g |
| Vezels | 2.3 g | 0.5 g |
| Eiwitten | 14 g | 0.5 g |
| Zout | 19.2 g | 0.67 g |
Bereidingswijze
Koken
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg het poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar. Dosering. Poeder 35 g + water 1 L = soep 4 x 250 ml. Poeder 175 g + water 5 L = soep 20 x 250 ml. Poeder 1,4 kg + water 40 L = soep 160 x 250 ml.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer