Italiaanse bol
Omschrijving
Diepgevroren voorgebakken wit tarwebroodje met oregano.
Ingrediënten
tarwebloem, water, bakkersgist, bakkerszout, olijfolie, rijstmeel, 0.25% oregano, dextrose, moutmeel (tarwe), plantaardige olie (koolzaad), antioxidant (ascorbinezuur)
Extra ingrediënt:
0.01% enzymen (herkomst België - geen allergenen)
<0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1064 / 254 | 1596 / 381 | 19% |
| Vetten | 1.5 g | 2.3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.9 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.6 g | |
| transvetzuren | 0.01 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 50.5 g | 75.8 g | 29% |
| waarvan suikers | 1 g | 1.5 g | 2% |
| Vezels | 2.6 g | 3.9 g | |
| Eiwitten | 7.5 g | 11.3 g | 23% |
| eiwit plantaardig | 7.5 g | 11.3 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.003 g | 1.5 g | 25% |
| natrium | 0.401 g | 0.6 g | |
| toegevoegd suiker | 0.18 g | 0.3 g | |
| toegevoegd zout | 0.92 g | 1.38 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer