Foodbook door PS in foodservice
Foodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Diepgevroren rauwe rundvleeshamburger

      Diepvries

      Description

      Van premium burger tot een evenementenburger. Voor ieder eetmoment en prijsklasse een gepaste hamburger. Voor de beste burgers ben je dus op het goede adres bij Enkco.

      Ingrédients

      72% rundvlees, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwezetmeel, zout, uienpoeder, tarwevezels, aroma's, kruiden en specerijen, dextrose, antioxidanten: E300, E301

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Peut contenir des spores: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Peut contenir des spores: pinda's
      pinda's
      Logo Peut contenir des spores: soja
      soja
      Logo Peut contenir des spores: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Peut contenir des spores: selderij
      selderij
      Logo Peut contenir des spores: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (55 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1015 / 244558 / 1347%
      Vetten16.2 g8.9 g13%
      waarvan verzadigde vetzuren7.4 g4.1 g20%
      Koolhydraten10.4 g5.7 g2%
      waarvan suikers0.8 g0.4 g
      Vezels1.5 g0.8 g
      Eiwitten13.2 g7.3 g15%
      Zout2.04 g1.12 g19%
      natrium0.82 g0.45 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Bakken in oven

      Circa 12 minuten met 40% vocht op 220 °C verwarmen.

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 8 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Détails du contact

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      ENKCO
      Spécification complète du produit

      Enkco Hamburger rundvlees 35x55g

      EAN:8710628421423 HE

      Artikelnummer:42142

      TM:NL