Serveersuggestie
Chef Martin
Volledige productspecificatie

Paddenstoelenragout met tofu, bonenmix en rijst

EAN:8712012684933 CE

8712012684940 HE

Artikelnummer:13057002

TM:NL

Reguliere maaltijd

    Diepvries

    Ingrediënten

    34% bonenmix (doperwt, flageolets, bruine boon (bruine bonen, water), olijfolie, water, citroensap, conserveermiddel (E224), kruiden), 30% basmatirijst (water, basmatirijst, raapzaadolie), 30% paddenstoelenragout (champignon, geweekte eekhoorntjesbrood (water, eekhoorntjesbrood), sjalot, olijfolie, tomatenpuree, citroensap, conserveermiddel (E224), gemodificeerd zetmeel, knoflook, kruiden, kleurstof (E150a), specerijen, water), 30% rijst (water, basmatirijst, raapzaadolie), 6% tofu (SOJA)

    Dit product wordt geproduceerd in een keuken waarin onder andere ook pinda´s en noten worden verwerkt.

    Allergenen

    Logo Kan sporen bevatten: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Kan sporen bevatten: pinda's
    pinda's
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Kan sporen bevatten: noten
    noten
    Logo Kan sporen bevatten: selderij
    selderij
    Logo Kan sporen bevatten: mosterd
    mosterd
    Logo Kan sporen bevatten: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (440 g)
    Energie (kJ/kcal)485 / 1162135 / 509
    Vetten3.4 g15 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.5 g2.2 g
    Koolhydraten15 g64 g
    waarvan suikers1 g4.6 g
    Eiwitten5.1 g22 g
    Zout0.01 g0.06 g
    natrium0.01 g0.02 g

    Bereidingswijze

    Meerdere bereidingswijzen

    Combisteamer: Bord + cloche. Kern rond de 75°Celsius. 128°C – 35% vocht – (bereidingstijd: 28 min). Verwarmen en serveren: Bord + cloche. Kern rond de 75°Celcius. Contactwarmte (kast) : 115°C = plaat instelling (bereidingstijd: variërend afhankelijk van soort kast).

    Contactgegevens

    Marfo BV,

    Koperstraat 31, 8211 AK Lelystad

    Consumer Support:

    320293800

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer