Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking

    voorgekookte en diepgevroren serpentini

      Diepvries

      Omschrijving

      Spiraalvormige pasta met een geribbeld oppervlak, gemaakt van harde tarwe. 'Al dente' voorgekookt en IQF diepgevroren. Combineert een speelse vorm met een uitstekende saushechting; klaar in 30 seconden.|Deze serpentini is gemaakt van harde tarwegriesmeel, 'al dente' voorgekookt en IQF diepgevroren voor maximale efficiëntie. Het product is los, direct portioneerbaar en regenereert in 30 seconden tot een consistente kwaliteit.

      De combinatie van de spiraalvorm en de ribbels op het oppervlak zorgt voor een superieure saushechting. De textuur is stevig, waardoor het een betrouwbare basis is voor zowel warme à la carte gerechten als voor gebruik in de koude lijn, zoals in pastasalades of buffetten.|

      Superieure saushechting door spiraal en ribbels

      Klaar voor service in 30 seconden

      Individueel diepgevroren (IQF), kleeft niet

      Veelzijdig voor warme en koude bereidingen

      Geschikt voor veganistische gerechten (eivrij)

      Ingrediënten

      harde tarwegriesmeel (51,2%), water (47,8%), zonnebloemolie (0,5%), zout (0,5%)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)757 / 179
      Vetten1.1 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
      Koolhydraten35 g
      waarvan suikers0.4 g
      Vezels2.3 g
      Eiwitten6.1 g
      Zout0.5 g

      Bereidingswijze

      Koken

      De diepgevroren pasta 30 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.

      Verwarmen

      De diepgevroren pasta samen met saus in een pan bakken.

      Combi steamer

      De diepgevroren pasta ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).

      Contactgegevens

      MAQS Food Group

      Witzand 7, 1261 BM Blaricum

      Customer Support:

      https://www.maqsfoodgroup.nl

      info@maqsfood.com

      0031 6 53 35 94 21

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Smiling Cook
      Volledige productspecificatie

      Smiling Cook - Serpentini (2 kg)

      EAN:5413835620599 CE

      5413835620582 HE

      Artikelnummer:A25

      TM:NLBE