Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Roomboter korstdeeg

      Diepvries

      Omschrijving

      Korstdeeg RB 3×5 kg krat is een hoogwaardige basis voor banket en hartig gebak, geleverd in handige kratten met drie verpakkingen van elk vijf kilo. Dit deeg is multifunctioneel inzetbaar door bakkers en patissiers en vormt de basis voor producten zoals appeltaarten, quiches, hartige snacks en andere deegwaren. Het deeg biedt een goede structuur en verwerkingseigenschappen waardoor je eenvoudig producten kunt vormen, bekleden en vullen. Dankzij de consistente kwaliteit en de hoeveelheid in een krat is dit korstdeeg bijzonder geschikt voor professionele bakkerijen, productiekeukens en horecagelegenheden waar veelvuldig met deeg wordt gewerkt en grote volumes verwerkt worden. Na ontdooien kan het deeg direct worden uitgerold en verwerkt volgens de gewenste toepassing.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: TARWEbloem, 37% roomboter (MELK), water, zout, TARWEzetmeel, inactieve gist.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1734 / 413
      Vetten30.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren20.7 g
      Koolhydraten29.1 g
      waarvan suikers0.8 g
      Eiwitten6.4 g
      Zout0.85 g

      Contactgegevens

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Beko Huysmerk®
      Volledige productspecificatie

      Korstdeeg roomboter 3x5kg krat

      EAN:8710737021101 HE

      Artikelnummer:8026460

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —