Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Roomboter korstdeeg

      Description

      Korstdeeg RB 3×5 kg krat is een hoogwaardige basis voor banket en hartig gebak, geleverd in handige kratten met drie verpakkingen van elk vijf kilo. Dit deeg is multifunctioneel inzetbaar door bakkers en patissiers en vormt de basis voor producten zoals appeltaarten, quiches, hartige snacks en andere deegwaren. Het deeg biedt een goede structuur en verwerkingseigenschappen waardoor je eenvoudig producten kunt vormen, bekleden en vullen. Dankzij de consistente kwaliteit en de hoeveelheid in een krat is dit korstdeeg bijzonder geschikt voor professionele bakkerijen, productiekeukens en horecagelegenheden waar veelvuldig met deeg wordt gewerkt en grote volumes verwerkt worden. Na ontdooien kan het deeg direct worden uitgerold en verwerkt volgens de gewenste toepassing.

      Ingredients

      Ingrediënten: TARWEbloem, 37% roomboter (MELK), water, zout, TARWEzetmeel, inactieve gist.

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo May contain: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Contact details

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1734 / 413
      Vetten30.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren20.7 g
      Koolhydraten29.1 g
      waarvan suikers0.8 g
      Eiwitten6.4 g
      Zout0.85 g
      Beko Huysmerk®
      Volledige productspecificatie

      Korstdeeg roomboter 3x5kg krat

      EAN:8710737021101 HE

      Artikelnummer:8026460

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —