Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Uit verpakking
    In verpakking
    Bereid

    De Mora Loempia Excellent is rijkelijk gevuld met verse groenten, een groot stuk kipfilet en ham. Een onmisbare icoon uit de frituur!

      Ingrediënten

      Groenten 32% (taugé, kool, prei, aardappel, ui, wortel, knoflook, paprika), tarwebloem, water, gekookt kippenvlees 12%, scharrelkippenei-eiwit, zetmeel, plantaardige oliën (zonnebloem, raap), gekookte ham 2% (varkensvlees 70%, water, zetmeel, zout, glucosestroop), zout, gemodificeerd zetmeel, tarwevezel, kruiden en specerijen (selderij), sambal (rode pepers, zout), dextrose, maltodextrine, verdikkingsmiddelen: guargom, E464, soja-eiwit, glucosestroop, smaakversterkers: E621, E631, aroma (tarwe, selderij, soja), gistextract, voedingszuur: citroenzuur.

      "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Aanwezig: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      200°C: Baktijd: bevroren ± 20 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Frituren

      Verhit vet of olie tot 180°C. Baktijden: ontdooid ± 6 minuten, bevroren ± 11 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Combi steamer

      235°C: Baktijden: ontdooid ± 10 minuten, bevroren ± 18 minuten. Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.mora.nl, www.mora.be

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (200 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)587 / 1391174 / 27814%
      Vetten3.4 g6.8 g10%
      waarvan verzadigde vetzuren0.5 g1 g5%
      Koolhydraten19 g38 g15%
      waarvan suikers3.7 g7.4 g8%
      Vezels1.7625 g3.6 g
      Eiwitten7.3 g14.6 g29%
      Zout1.1 g2.21 g37%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Mora
      Volledige productspecificatie

      Mora Loempia Excellent 12x200g

      EAN:5410341971092 HE

      Artikelnummer:9711

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      0.94Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)