Qualimer
Volledige productspecificatie
Verse Zeeuwse mosselen 1 kg - Super
Artikelnummer:80240811
TM:NL
60-70 stuks per kilo
Ingrediënten
100% mosselen (WEEKDIEREN)
Latijnse benaming: Mytilus Edulis // Vangstgebied Atlantic N-E (FAO 27) // Productiemethode: Gevangen // Gebruikt vistuig: mosselkor // Patent: EP-A-0880899
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (250 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 363 / 87 | 908 / 218 |
| Vetten | 4 g | 10 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 2.5 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| cholesterol | 70 mg | 175 mg |
| Koolhydraten | 2 g | 5 g |
| waarvan suikers | 2 g | 5 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 10 g | 25 g |
| Zout | 0.75 g | 1.88 g |
| natrium | 0.3 g | 0.8 g |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
natrium: betreft afrondingsverschil
Bereidingswijze
Koken
voorbereiding: mosselen nakijken en afspoelen eventueel groente toevoegen 4-5 minuten koken op hoogste vuur
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer