Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    De Vloeibare Chocolade Mousse van Alsa is een kant-en-klaar dessert met een romige chocoladesmaak. In enkele minuten op te kloppen. 25 porties per pak.

      Omschrijving

      De Alsa Vloeibare Chocolade Mousse is een kant-en-klaar dessert met een romige chocoladesmaak. De Chocolade Mousse hoeft alleen nog opgeklopt te worden en is klaar voor gebruik. Serveer de mousse met een beetje vers fruit of gebruik dit product als vulling voor zelfgemaakte desserts.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: KARNEMELK, water, suiker, chocolade 12% (cacaomassa, suiker, chocolade poeder, emulgator (SOJALECITHINE)), volledig gehard palmpitolie, volledig gehard kokosnootolie, cacaopoeder 4%, MELKEIWITTEN, emulgatoren (E472b, E472e, SOJALECITHINE), verdikkings middelen (E460i, E466), varkensgelatine, kleurstof (E120).

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (ml)
      Energie (kJ/kcal)1243 / 297
      Vetten21 g
      waarvan verzadigde vetzuren18 g
      transvetzuren0.1 g
      cholesterol1.1 mg
      Koolhydraten24 g
      waarvan suikers21 g
      Vezels3 g
      Eiwitten3.9 g
      Zout0.08 g
      natrium0.03 g

      Bereidingswijze

      Kloppen

      Klop de mousse in de mixer op gedurende 3-5 minuten voor een lichte en luchtige mousse, 6-10 minuten voor een meer vaste mousse. Plaats de mousse gedurende 2 uur in de koeling alvorens te serveren.

      Contactgegevens

      Dr. Oetker Professional

      Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

      Customer Support:

      www.oetker-professional.nl

      professional@oetker.nl

      033 451 79 00

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Alsa
      Volledige productspecificatie

      Alsa Mousse Chocolade vloeibaar 1l

      EAN:8710466296320 CE

      8710466296344 HE

      Artikelnummer:1-50-500014

      TM:NL