De Vanille Mousse Mix van Alsa geeft een luchtige mousse met een heerlijke vanillesmaak. 125 porties per pak.
Omschrijving
Alsa Vanille Mousse Mix geeft een mousse met een heerlijke vanillesmaak. De mousse is lekker luchtig en heeft een smeuïge structuur. Veelzijdig toepasbaar: serveer als nagerecht, combineer met ijs, of garneer met vers fruit. De mousse is eenvoudig te bereiden. De mousse geeft een hoog rendement.
Ingrediënten
Ingrediënten: Suiker, magere MELK, wei (MELK), volledig gehard kokosnootvet, MELKSUIKER, varkensgelatine, emulgatoren (E472a, E471), MELKEIWITTEN, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, verdikkingsmiddel (E401, E464), aroma's, kleurstof (riboflavine, caroteen). Kan gluten en ei bevatten.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 133 / 31 |
| Vetten | 0.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g |
| Koolhydraten | 4.6 g |
| waarvan suikers | 3.8 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Eiwitten | 1.2 g |
| Zout | 0.07 g |
Bereidingswijze
nl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de benodigde hoeveelheid Alsa mix met koud water. 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 3 uur in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.
Contactgegevens
Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer