Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    De Vloeibare Vanille Mousse van Alsa is een veelzijdig dessert met een heerlijke vanillesmaak. 25 porties per pak.

      Omschrijving

      De Vloeibare Vanille Mousse van Alsa is een veelzijdig dessert met een heerlijke vanillesmaak. Dit mousse hoeft alleen nog opgeklopt te worden en is vervolgens te decoreren met creatieve toppings. Kies bijvoorbeeld voor klassieke decoraties zoals vers fruit en frambozensaus of voeg een zelfbedachte combinatie toe aan de menukaart. Alsa Vanille Mousse Vloeibaar is geschikt voor een glutenvrij dieet en voor een vegetarische voeding. Een pak van 1 liter is genoeg voor 25 portie.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: Magere MELK, water, plantaardige oliën (volledig geharde palm, kokos, palm), suiker, ROOM, KARNEMELKPOEDER, gemodificeerd maïszetmeel, EIGEEL, emulgator (E472b, E471, E322 (bevat SOJA)), stabilisator (E460i, E466), aroma's, verdikkingsmiddel (E412, E410), extract van vanillestokje (0,04%).

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Bevat: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (ml)
      Energie (kJ/kcal)1201 / 287
      Vetten24 g
      waarvan verzadigde vetzuren21 g
      transvetzuren0.2 g
      cholesterol12.5 mg
      Koolhydraten16 g
      waarvan suikers14 g
      Vezels0.5 g
      Eiwitten2.5 g
      Zout0.06 g
      natrium0.02 g

      Bereidingswijze

      Bereidingswijze: 1. Klop de mousse in de mixer op gedurende 3-5 minuten voor een lichte en luchtige mousse, 6-10 minuten voor een meer vaste mousse. 2. Plaats de mousse gedurende 2 uur in de koelkast alvorens te serveren. De mousse kan maximaal 48 uur in de koelkast worden bewaard.

      Contactgegevens

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

      Other:

      https://www.oetker-professional.nl/

      professional@oeker.nl

      033-4517900

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Alsa
      Volledige productspecificatie

      Alsa Mousse Vanille vloeibaar 1l

      EAN:8710466296221 CE

      8710466296245 HE

      Artikelnummer:1-50-500013

      TM:NL