Alsa Mousse Witte Chocolade (2x500g)
EAN:3506170018212 CE
3506170020253 HE
3506170020260 PALLET
Artikelnummer:1-42-013013
TM:NL
Alsa Witte Chocolade Mousse Mix is een luchtige mousse met smeuïge structuur en romige chocoladesmaak. 112 porties per pak.
Omschrijving
Alsa Witte Chocolade Mousse Mix is een luchtige mousse met smeuïge structuur en romige chocoladesmaak. Vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. De mousse is een ideale dessertoplossing voor grootverbruikers. Alsa biedt een gevarieerde range van dessertmousses, probeer ook eens een andere smaakvariant.
Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, 20% witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKPOEDER, magere MELKPOEDER), glucosestroop, plantaardige oliën (palmpit, palm), emulgatoren (E 472a, E 471), WEIEIWITCONCENTRAAT, aroma, gemodificeerd zetmeel, MELKEIWITTEN, zetmeel, verdikkingsmiddelen (carrageen, natriumalginaat), stabilisatoren (E 516, E 450iii, E 500i), kleurende levensmiddelen (kurkuma, paprika-extract), maltodextrine. Kan sporen bevatten van (GLUTEN, EI, SOJA, NOTEN).
Allergenen
Voedingswaarde
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 254 / 61 |
| Vetten | 2.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g |
| Koolhydraten | 8.6 g |
| waarvan suikers | 6.5 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 0.07 g |
Bereidingswijze
nl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de Alsa mix met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Other:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer