Ambachtelijk worstenbroodje 100 gram
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
Ambachtelijke brabantse worstenbroodjes
De beste Brabantse worstenbroodjes op ambachtelijke wijze bereid. Een kruidige vleesvulling omhuld met vers, knapperig brooddeeg: een worstenbroodje is een perfecte hartige snack voor bij de koffie of bij de borrel.
Zutaten
34% varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, gejodeerd zout, zetmeel (maïs), SOJAbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, raapzaad), TARWEvezel, EIpoeder, kruiden en specerijen, glucosestroop, voorverstijfselde TARWEbloem, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (TARWE), TARWEzemelen, stabilisatoren (E452(ii), E450(i), E451(i), E415), rijsmiddelen (E500, E450), zout, aroma, emulgatoren (E471), MELKeiwit, smaakversterkers (E621, E631), meelverbeteraars (E920, E300), antioxidanten (E300), paprika extract, enzymen, suiker
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 888 / 212 | 888 / 212 | 11% |
| Vetten | 5.5 g | 5.5 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g | 1.8 g | 9% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 28.5 g | 28.5 g | 11% |
| waarvan suikers | 2.3 g | 2.3 g | 3% |
| Vezels | 1.8 g | 1.8 g | |
| Eiwitten | 12.1 g | 12.1 g | 24% |
| eiwit plantaardig | 0.8 g | 0.8 g | |
| eiwit dierlijk | 11.3 g | 11.3 g | |
| Zout | 1.5 g | 1.5 g | 25% |
| toegevoegd suiker | 2.3 g | 2.3 g | |
| toegevoegd zout | 1.16 g | 1.16 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.
Kontaktdetails
First Class Bakery
De Waterlaat 10, 5571 MZ Bergeijk
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss