Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Ambachtelijk worstenbroodje 100 gram

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Omschrijving

    Ambachtelijke brabantse worstenbroodjes

    De beste Brabantse worstenbroodjes op ambachtelijke wijze bereid. Een kruidige vleesvulling omhuld met vers, knapperig brooddeeg: een worstenbroodje is een perfecte hartige snack voor bij de koffie of bij de borrel.

    Ingrediënten

    34% varkensvlees, TARWEbloem, water, EI, dextrose, gist, gejodeerd zout, zetmeel (maïs), SOJAbloem, TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, raapzaad), TARWEvezel, EIpoeder, kruiden en specerijen, voorverstijfselde TARWEbloem, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (TARWE), TARWEzemelen, glucosestroop, stabilisatoren (E452(ii), E450(i), E451(i)), zout, aroma, rijsmiddelen (E500, E450), MELKeiwit, smaakversterkers (E621, E631), emulgatoren (E471), meelverbeteraars (E920, E300), antioxidanten (E300), paprika extract, enzymen, suiker.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Aanwezig: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Aanwezig: soja
    soja
    Logo Aanwezig: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Broodje ontdooien. Bij voorkeur 24 uur in de koeling (in de doos), indien broodjes van elkaar af liggen (afgedekt) volstaat 12 uur. Vervolgens In een voorverwarmde oven ca. 6 à 7 min. op 170°C. afbakken. Plaats evt. een kopje water in de oven ter voorkoming van uitdrogen van het product.

    Contactgegevens

    First Class Bakery / Ouni

    Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk

    Administrative:

    https://www.firstclassbakery.nl/

    info@firstclassbakery.nl

    0497-575696

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)838 / 200838 / 20010%
    Vetten5.4 g5.4 g8%
    waarvan verzadigde vetzuren1.8 g1.8 g9%
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten25.7 g25.7 g10%
    waarvan suikers2.3 g2.3 g3%
    Vezels1.8 g1.8 g
    Eiwitten12.1 g12.1 g24%
    eiwit plantaardig0.8 g0.8 g
    eiwit dierlijk11.3 g11.3 g
    Zout1.5 g1.5 g25%
    toegevoegd suiker2.32 g2.3 g
    toegevoegd zout1.16 g1.16 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    First Class Bakery
    Volledige productspecificatie

    Worstenbrood de luxe

    EAN:8715158030503 HE

    Artikelnummer:3050

    TM:NL