BackGlanz voor een goudgele kleuring en super glans.
BackGlanz fix + fertig voor een goudgele kleuring en super glans.
BackGlanz is een alternatief voor het bestrijken van ei als glans- en kleuringsmiddel. BackGlanz wordt bij gerezen deeg óf na het bakken op uw product aangebracht. Na het aanbrengen krijgt het product een goudgele kleuring en een mooie glans. BackGlanz heeft als resultaat een constante, gelijkmatige kleuring, en niet, zoals bij het gebruik van ei vaak het geval, donkere vlekken en zakkers. U opent de zak, giet de BackGlanz in uw spuitsysteem (Boyens Sprühboy), zet het systeem op druk en u kunt aan de slag.
Water, Erwteneiwit, Rijstmeel, Glucosestroop
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 196 / 47 |
Vetten | 1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
Koolhydraten | 0.9 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 9 g |
Zout | 0.4 g |
De Kreek 10, 4906 BB Oosterhout, NB Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
EAN:4250235168228 CE
Artikelnummer:B8184
TM:NL