Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 31% aardappelen, 21% boerenkool, water, 16% rookworst (93% varkensvlees, zout, omhulsel: varkensdarm, conserveermiddel: gebufferde azijn, stabilisatoren: E450, E452, dextrose, specerijen, natuurlijk aroma, rookaroma, rook), volle MELK, gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad, ui), geconcentreerd eiwit (MELK), gehydrolyseerd collageen (rund), zout, natuurlijk aroma, specerijen, kruiden, maltodextrine (maïs), dextrose, TARWEBLOEM, groentepoeder (ui, tomaat, knoflook, wortel, prei), aroma (maïs), plantaardig eiwithydrolysaat (TARWE), plantaardig vet (palm), glucosestroop, suiker, gedroogde groenten (ui), aardappelzetmeel, specerijextracten, verdikkingsmiddel: xanthaangom, emulgator: SOJALECITHINE.

      Ingrédients: 31% pommes de terre, 21% chou frisé, eau, 16% saucisse fumée (93% viande de porc, sel, emballage: boyau de porc, conservateur : vinaigre tamponné, stabilisants : E450, E452, dextrose, épices, arôme naturel, arôme de fumée, fumée), LAIT entier, amidon modifié (pomme de terre, maïs), huile végétale (tournesol, navette, oignon), protéine concentrée (LAIT), collagène hydrolysé (bœuf), sel, arôme naturel, épices, herbes, maltodextrine (maïs), dextrose, farine de BLÉ, légumes en poudre (oignon, tomate, ail, carotte, poireau), arôme (maïs), protéines végétales hydrolysées (BLÉ), graisse végétale (palme), sirop de glucose, sucre, légumes séchés (oignon), fécule de pommes de terre, extraits d'épices, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de SOJA.

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de combisteamer op 40% stoom 60% hete lucht voor ca. 35 minuten.

      Magnetron

      Prik gaatjes in de folie: verwarm 5 minuten op ontdooi stand en vervolgens 8 minuten op 750 Watt. .

      Verwarmen

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de contactwarmte voor ca. 40-50 minuten. .

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)523 / 125
      Vetten5.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren1.9 g
      Koolhydraten11.3 g
      waarvan suikers1 g
      Vezels1.1 g
      Eiwitten6 g
      Zout0.82 g
      Dinnerland a la Carte
      Volledige productspecificatie

      ROOKWORST MET JUS EN BOERENKOOLSTAMPPOT SAUCISSE FUMÉE AVEC JUS ET STAMPPOT AU CHOU FRISÉ Gemalen Culinary

      EAN:8710401577163 CE

      8710401577613 HE

      Artikelnummer:113506

      TM:NL