Voorgebakken bruin tarwebroodje, diepvries
Water, volkorentarwemeel, tarwebloem, tarwegluten, bakkersgist, bakkerszout, moutmeel (tarwe), meelverbeteraar (ascorbinezuur)
Niet te declareren:
< 0,01% enzymen, België
< 0,01% plantaardige olie (koolzaad), Nederland, Duitsland
< 0,0,1% antiklontermiddel (E535), China
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Het (ontdooide) product, in een voorverwarmde oven, op 220°C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooie goudbruine kleur verkregen heeft.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (60 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 988 / 236 | 593 / 142 | 7% |
| Vetten | 1.3 g | 0.8 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.4 g | |
| transvetzuren | 0.01 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 44.4 g | 26.6 g | 10% |
| waarvan suikers | 0.6 g | 0.4 g | |
| Vezels | 4.8 g | 2.9 g | 8.1% |
| Eiwitten | 8.7 g | 5.2 g | 10% |
| eiwit plantaardig | 8.7 g | 5.2 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 0.996 g | 0.6 g | 10% |
| natrium | 0.399 g | 0.24 g | 9.6% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.91 g | 0.55 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).