Roomboter Bourgondische appeltaart
Description
Roomboter Bourgondische Appeltaart
Bourgondische Appeltaart bereid met echte roomboter volgens grootmoeders recept. De taart van 1800 gram is voorgesneden in 12 punten. De taart is gemaakt van traditioneel roomboterdeeg deeg met amandelspijs, gevuld met frisse appel, zachte rozijnen en een vleugje kaneel, afgewerkt met amandelschaafsel.
Ingrédients
56% appel, TARWEBLOEM, suiker, 7% ROOMBOTER (MELK), water, rozijnen, SCHARRELEI, maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, AMANDELEN, glucosestroop, lactose, abrikoos, TARWEzetmeel, Kaneel , raapzaadolie, palmolie, Stabilisatoren: E422, E466, zout, rijsmiddelen: E450, E500ii, invertsuikersiroop, SCHARRELEIPOEDER, gemodificeerd aardappelzetmeel, zonnebloemolie, dextrose, emulgator: E471, verdikkingsmiddelen: E412, E440, kleurstoffen: E160a, E160b, aroma, zuurteregelaar: E333 (calciumcitraten), katoenzaadolie, natuurlijk aroma, zuurteregelaars: E330, E331, E333, verdikkingsmiddel: E415
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 849 / 202 | 834 / 199 | 1251 / 299 | 15% |
| Vetten | 6.4 g | 6.5 g | 9.8 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g | 3.8 g | 5.7 g | 29% |
| Koolhydraten | 34 g | 32.3 g | 48.5 g | 19% |
| waarvan suikers | 20.8 g | 20.1 g | 30.2 g | 34% |
| Eiwitten | 2.4 g | 2.3 g | 3.5 g | 7% |
| Zout | 0.32 g | 0.32 g | 0.48 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Ontdooien
Ontdooien 24-26 uur in de koelkast. Niet opnieuw invriezen na ontdooien. De bevroren taart kan ook direct in een voorverwarmde oven geplaatst worden gedurende 30 minuten bij 150°C. Na het afbakken de taart nog even 10 minuten laten rusten.
Détails du contact
De Specialiteitenbakkerij
Biezenwei 25, 4004 MB Tiel
Administrative:www.despecialiteitenbakkerij.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité