MIDI VLECHT MET PECANNOTEN
Schulstad Bakery Solutions Danish Pastry
Volledige productspecificatie

MIDI VLECHT MET PECANNOTEN

EAN:05701014060299 HE

Artikelnummer:25710000

TM:BENL

Een Deense midi pecannotenkoek, gevuld met ahornsiroop en getopt met pecannoten. Gemaakt met 24 laagjes bladerdeeg en een laagje suikerglazuur. Inclusief een zakje topping. De midi pecannotenkoek heeft een gewicht van 73 gram.

    Diepvries

    Ingrediënten

    Deeg: TARWEbloem, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, emulgator (E471), zout, zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, vitamine (A)), water, EIgeel, suiker, gist, bakmiddel (dextrose, emulgator (E472e), meelverbeteraar (alpha-amylase, E300, xylanase)), gemout TARWEmeel. Vulling: suiker, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, kokosnootolie, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, vitamine (A)), water, ahornsiroop (0,7%), crème vullingpoeder (MELK) (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel (E1414), weipoeder (MELK), plantaardig vetpoeder (glucosestroop, MELKeiwit), mager MELKpoeder, stabilisator (E339ii, E404, E450iii), natuurlijk vanille aroma, zout, natuurlijk aroma, kleurstof (E160aii)), TARWEbloem, rietsuikerstroop, natuurlijk aroma. Decoratie: PECANNOTEN (4,0%), suikerglazuur (water, geleermiddel (E406, E953), suiker, zuurteregelaar (E330)), water. Kan sporen bevatten van: sesamzaad.

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Bevat: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Bevat: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Kan sporen bevatten: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1864 / 448
    Vetten31 g
    waarvan verzadigde vetzuren12 g
    Koolhydraten36 g
    waarvan suikers12 g
    Vezels2.1 g
    Eiwitten5.2 g
    Zout0.5 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Na ontdooiing gedurende / op kamertemperatuur, bakken bij +/- 190°C gedurende +/- 18 min

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer