Een Deense midi pecannotenkoek, gevuld met ahornsiroop en getopt met pecannoten. Gemaakt met 24 laagjes bladerdeeg en een laagje suikerglazuur. Inclusief een zakje topping. De midi pecannotenkoek heeft een gewicht van 73 gram.
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, emulgator (E471), zout, zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, vitamine (A)), water, EIgeel, suiker, gist, bakmiddel (dextrose, emulgator (E472e), meelverbeteraar (alpha-amylase, E300, xylanase)), gemout TARWEmeel. Vulling: suiker, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, kokosnootolie, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, vitamine (A)), water, ahornsiroop (0,7%), crème vullingpoeder (MELK) (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel (E1414), weipoeder (MELK), plantaardig vetpoeder (glucosestroop, MELKeiwit), mager MELKpoeder, stabilisator (E339ii, E404, E450iii), natuurlijk vanille aroma, zout, natuurlijk aroma, kleurstof (E160aii)), TARWEbloem, rietsuikerstroop, natuurlijk aroma. Decoratie: PECANNOTEN (4,0%), suikerglazuur (water, geleermiddel (E406, E953), suiker, zuurteregelaar (E330)), water. Kan sporen bevatten van: sesamzaad.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1864 / 448 |
| Vetten | 31 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Vezels | 2.1 g |
| Eiwitten | 5.2 g |
| Zout | 0.5 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende / op kamertemperatuur, bakken bij +/- 190°C gedurende +/- 18 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer