Gran Reserva baguette bruin 95g
Omschrijving
De Gran Reserva Baguettes van Beko Groothandel worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, ROGGEMEEL, gist, zout, inactief zuurdesem (gefermenteerd ROGGEMEEL), geroosterde TARWE moutmeel, TARWEMOUTMEEL, GERSTMOUT.
Kan sporen bevatten van melk, sesam, soja en mosterd.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1056 / 253 |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 51 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 3 g |
| Eiwitten | 8.7 g |
| Zout | 1 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 10 tot 15 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven.
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer