Gran Reserva baguette 370g
De Gran Reserva baguettes worden gemaakt volgens de traditionele methode van een lang fermentatieproces. Door geen concessies te doen aan de rijstijd verkrijgt het brood een zeer volle en rijke smaak en door nagenoeg geen toevoegingen van E-nummers is dit product puur natuur!
TARWEBLOEM, water, gist, zout, zuurdesem (gefermenteerde TARWEBLOEM), meelverbeteraar (E300).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Gedurende 20 minuten ontdooien op kamertemperatuur. Vervolgens 15 tot 20 minuten bakken op 180°C tot 200°C, afhankelijk van het type oven
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1295 / 310 |
| Vetten | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 63 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout | 1.7 g |
EAN:8424465188622 HE
Artikelnummer:8007293
TM:NL