Een vegetarische maaltijdsalade met edamame burgers en cashew pepita.
- Vegetarisch
Ingrediënten
Broccoli, water, doperwten, kikkererwten, edamame bonen (SOJA), GERST (GLUTEN), wilde spinazie, winterpeen, rode ui, zonnebloemolie, olijfolie, pompoenpitten, rijstazijn (water, rijst, alcohol), Cashewnoten (NOTEN), knoflook (knoflook, water, zout, citrusvezel, citroensap), brood (SOJA, GLUTEN) (TARWEbloem, water, bakkersgist, bakkerszout, antioxidant: ascorbinezuur, SOJAbloem, TARWEdesempoeder, enzymen, raapzaadolie), EI (scharrelheelEI, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat), gember, koriander, suiker, agavesiroop, SESAMZAAD, zout, citroensap, peterselie, limoensap, ras el hanout (kurkuma, korianderzaad, paprikapoeder, komijnzaad, witte peper, ui poeder, gember, kaneel, kardemom, zout), miso pasta (SOJApasta, rijst, zout, rijstmout), chilipeper, komijnzaad, peper, steranijs, limoenzest
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (370 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 685 / 165 | 2535 / 611 | 31% |
| Vetten | 9.3 g | 34.4 g | 49% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 g | 6.7 g | 33% |
| Koolhydraten | 13 g | 48.1 g | 18% |
| waarvan suikers | 3.1 g | 11.5 g | 13% |
| Eiwitten | 5.8 g | 21.6 g | 43% |
| Zout | 0.64 g | 2.37 g | 39% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Kant-en-klaar
Direct te gebruiken
Contactgegevens
Uit de Keuken van Maass
Tijnmuiden 25 1046 AK Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer