Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Beef Carpaccio Fortuna 2x5x80g

      Omschrijving

      Deze carpaccio is gesneden van botermalse kogels van de bovenbil. Ambachtelijk gemaakt en een perfecte basis voor verrassende gerechten. Geniet van een traditionele carpaccio, een heerlijke club-sandwich of een amuse. Eet smakelijk!

      Ingrediënten

      100% Rundvlees

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Contactgegevens

      Selektmeat Products BV

      Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)436 / 103349 / 824%
      Vetten2.5 g2 g3%
      waarvan verzadigde vetzuren0.8 g0.6 g3%
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.7 g0.6 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.1 g0.1 g
      transvetzuren0.05 g0 g
      Koolhydraten0.2 g0.2 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten20 g16 g32%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk20 g16 g
      Zout0.16 g0.13 g2%
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout0 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Fortuna Carpaccio
      Volledige productspecificatie

      Beef carpaccio 2x5x80gram

      EAN:8718247621279 CE

      8718247621286 HE

      Artikelnummer:73

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      31.60Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)