Omschrijving
De topper uit het assortiment! Dit is het meest typerende tapas kroketje uit het gehele assortiment Petites Croquettes van CAS Culinair. Als basis is een heerlijke oude kaas gebruikt uit de Middenbeemster. Samen met de blokjes runderchorizo en de kruidenmelange krijg je de authentieke, licht pittige Spaanse smaak. Perfect te verwerken in een tapas gerechtje, bij de lunch of op de borrelplank. De Chorizo kroketjes zijn beschikbaar in 30 grams en je bereidt ze in de frituur. Ontdek ook de andere smaken Petites Croquettes van CAS Culinair.
Ingrediënten
Water, paneermeel (TARWEbloem(GLUTEN), gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, kleurstof (E160b), antioxidant (E300)), 10% chorizo (rundvlees, zout, kruiden en specerijen, suiker, lactose (MELK), MELKEIwitten, conserveermiddel (E252), antioxidant (E301)), TARWEbloem (GLUTEN), palmolie, oude kaas(MELK) (koeMELK, zout, kleurstof (E160b), zuursel, aardappelzetmeel, stremsel), raapolie, uien, battermix (gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, suikerstroop), dextrose, emulgator (E466, E500), zout, TARWEbloem(GLUTEN), donkere basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof (E150a)), TARWEGLUTEN, stabilisator (E450)), rundergelatine, emulgator, specerijen (o.a. SELDERIJ), zout, smaakversterker (E621, E631), kruiden, aroma, citroensap, TARWEzetmeel, dextrose, aardappelzetmeel, maltodextrine, groenten, gistextract, suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit( bevat GLUTEN, TARWE ), aroma (bevat EI), zonnebloemolie, gehydrolyseerd eiwit (SOJA), plantaardige olie (zonnebloemolie), gecaramelliseerde suiker, MELKsuiker, natuurlijk ui aroma, aroma ( bevat SELDERIJ ), kruidenolie. Gemaakt in een fabriek waar ook ei, melk(lactose) en pinda's worden verwerkt.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien. Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie. Maximale bereidingstijd nooit overschrijden.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
