Omschrijving
De ultieme rundvlees Bitterbal van CAS Culinair met heerlijk draadjesvlees. Er wordt een liaison (eidooiers en room) en een speciale kruidenmix toegevoegd aan de salpicon en dat is wat deze Bitterballen zo uniek maakt. Het zorgt voor de perfecte smeuïgheid van de ragout en zorgt tevens voor een binding waar je een lekker dunne knapperige korst van geroosterd brood (panko) omheen kunt rollen. De bereidingswijze is daardoor ook verbluffend goed. Bereid de Luxe Brabantse Bitterballen in de frituur en serveer ze als luxe snack op de borrelkaart.
Ingrediënten
Water, cocoscréme, paneermeel (TARWEbloem, gist, suiker, zout, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300), TARWEbloem, groenten (ui, rode paprika, paprika, knoflook, prei, tomaat, wortel), plantaardige oliën (palm, raap), gembersiroop (suiker, water, gember, conserveermiddel (E211)), zout, specerijen, tomatenpuree, verdikkingsmiddel (E464), maltodextrine, natuurlijke aroma (SELDERIJ), suiker, gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), emulgator (E466ii), mono- en diglyceriden van vetzuren), dextrose, gedroogde uiensap, kruiden, specerij extract, citroensap, TARWEGLUTEN, stabilisator (E500ii), raapzaadolie, gemodificeerd zetmeel. Gemaakt in een fabriek waar ook EI, MELK, PINDA'S EN SCHAALDIEREN worden verwerkt.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 4 à 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie.
Ontdooien
Voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien.
Contactgegevens
GoodLife Foods
Antwoordnummer 454, 4800 VB Breda (NL)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
