Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Kabeljauw 1 heel

      Description

      De Noorse, IJslandse en de Noordzee Kabeljauw zijn feitelijk dezelfde vis. Opvallend is dat in de Noorse wateren veel grotere exemplaren voorkomen. De Noorse Kabeljauw zwemt in de koude wateren van de Barentszzee waar het zeewater zeer zuiver is. Vandaag de dag komt er veel Noorse Kabeljauw voor en wordt deze niet meer bedreigd met uitsterven.

      Ingrédients

      KABELJAUW (COD, Gadus morhua) VIS

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      KabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaHandlijnen en hengelsnoeren (machinaal)
      Zuidelijke Noordzee
      -
      KabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaHandlijnen en hengelsnoeren (machinaal)
      Centrale Noordzee
      -
      KabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaHandlijnen en hengelsnoeren (machinaal)
      Noordelijke Noordzee
      -

      Allergènes

      Logo Sans: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Sans: ei
      ei
      Logo Avec: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Sans: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Préparation

      Meerdere bereidingswijzen

      By through and through heating. Freeze at least 24 hours at -20°C for raw consumption

      Détails du contact

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Gekoeld

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)366 / 87
      Vetten1.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten0 g
      waarvan suikers0 g
      Eiwitten18 g
      Zout0.225 g
      Versvishandel Jan van As
      Volledige productspecificatie

      Kabeljauw 1 heel

      EAN:08717921102530 CE

      Artikelnummer:120000

      TM:NL